
alle Speisen & Getränke ab 40 Personen
Getränke:
Vom Fass:
Potts Pils und Potts Weizen
Erfrischungen:
Coca Cola, Cola light, Fanta, Sprite, Mineralwasser, alkoholfreies Veltins, Erdinger Weizen alkoholfrei, Orangensaft, Apfelsaft
Spirituosen:
Korn, Roten, HKT, Vodka, Rhababer
Extras 1:
Ramazzotti, Bacardi, Baileys, Jim Beam
Extras 2:
lieblicher Weißwein, halbtrockener Rosewein, trockener Weißwein, trockener Rotwein
Menüvorschläge
1.
Grillbuffet
Feuriges Schnibbelfleisch, würzige Nackensteaks, Grillwurst,
Hähnchenbrustfilet mit einer Currynote,pikanter Bauchspeck
Frische Salate mit Dressing, Hausgemachter Kartoffelsalat,
Krautsalat, Karottensalat
Grillsaucen, Dip und Baguette
Grillbuffet wie beschrieben mit Lammsteaks, Rinderhüftsteak,
Filetspieße, Fischfilet dazu.
2.
Hähnchenroulade “Florenz” mit einer Spinat-Frischkäsefüllung,
Kräuterbraten in eigener Sauce,
Tortellinis in einer Schinken-Sahnesauce
Kartoffel-Lauch Gratin ,Kroketten,
knackige Salate vom Buffet
3.
Tafelspitz mit einer pikanten Zwiebelsauce
Petersilienkartoffeln,
Schweinelachsschnitzel an geschwenkten Champignons mit Bacon,
gebackene Kartoffelspalten
Geschnetzeltes “Züricher Art”
Kartoffelrösti
Salate vom Buffet
4.
Mini Eisbein an geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln
Burgunderbraten in Rotweinsauce
Hähnchenbrustfilet auf Rahmchampignons, Kroketten
Salate vom Buffet
Käsespätzleauflauf mit Schinken und Zwiebeln
5.
Spanferkel vom Grill ab 50 Pers.
Spanferkel frisch vom Grill mit Schmorzwiebeln
Ananassauerkraut und Kartoffelpüree
Baguette und Dip
6.
Steakbrötchen mit gegrillten Nackensteaks, Krautsalat
und Tsatsiki
Grillwurst mit Senf oder Curryketchup, Brötchen
Dessert
Bayrischcreme als Mocca, Schokolade oder Beerenfrüchte
Herrenspeise mit Schokoladenstücke und Rum verfeinert
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