Zubereitung ab vier Personen
Knackiger Salat
Mit Hausdressing und Croutons

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Knusprig gebratene Weidegans
(Mecklenburger Art)
gefüllt mit Äpfel, Rosinen und Backpflaumen
Orangensauce, Semmelknödel, Petersilienkartoffeln,
Apfelrotkohl sowie Butterrosenkohl

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Gebackene Apfelringe mit Walnusseis
Pflaumenkompott und Schlagsahne
27,80 € p.Pers.

Reservierung bitte telefonisch
Telefon 05923/1820